4月24日蚂蚁庄园小课堂最新答案 小鸡宝宝考考你吃饭时菜来了趁热吃好吗
时间:2021-04-24 来源:萝卜家园 作者:
蚂蚁庄园今日最新题目:吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗?

A:不是
B:是,趁热吃味道好
答案:不是。
当食物超过60℃,就会引起黏膜充血,蛋白变质,引起共振等位移;而若温度超过70℃,会直接损伤食管,胃。
因此,进食温度应该保持在35℃至40℃,最好不要超过45℃,即吃起来稍微温热即可。

A:不是
B:是,趁热吃味道好
答案:不是。
当食物超过60℃,就会引起黏膜充血,蛋白变质,引起共振等位移;而若温度超过70℃,会直接损伤食管,胃。
因此,进食温度应该保持在35℃至40℃,最好不要超过45℃,即吃起来稍微温热即可。
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